À Sète, pour le Téléthon, le record du bras de Vénus le plus long du monde est passé crème : 81 m de long et des gourmands par centaines

Ils n’ont pas tenu parole. Alors que Rudy Cerrato et Arnaud Dejean, les deux pâtissiers des Halles de Sète, avaient annoncé qu’ils créeraient, dans le cadre du Téléthon, le bras de Vénus (aussi appelé bras de gitan) le plus long du monde avec 77 m, ils en ont fait un (dans les faits plusieurs bout à bout) de 81 m !

Battre les 66 m des Catalans

Objectif largement atteint, de toute façon, parce qu’ils désiraient battre la marque de 66 m réalisée par des Catalans. Même si la météo n’était pas propice au début avec une fine pluie pouvant abîmer les gâteaux, les deux artisans – qui se sont enfermés dans un laboratoire jeudi et vendredi pour confectionner les bras – ont commencé à déposer leurs créations sur les tables alignées rue Alsace-Lorraine.

Ils les ont caramélisés sur place.

4 000 € minimum

Et il a donc fallu rajouter des tables pour accueillir les bras de Vénus supplémentaires. Et c’est sous un rayon de soleil, en fin de matinée, que les portions, après le mesurage officiel de Pascal Granger, que les portions ont commencé à être vendues. Au prix de 2 euros et au bénéfice exclusif du Téléthon puisque les fournisseurs ont donné toute la matière première. Au bout des 235 exemplaires (les dernières portions ont été vendues aux alentours de 15 h) et des quelque 2 000 portions, c’est un peu plus de 4 000 € qui seront versés. "Certains ont donné plus que deux euros, commente Rudy Cerrato, particulièrement fier" d’avoir œuvré pour cet événement caritatif.